Alliums

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Cebollas de ensalada

La semilla de cebolla de ensalada es pequeña y redonda, con un color que varía desde el blanco hasta el negro, dependiendo de la variedad. Su forma es ligeramente ovalada y está recubierta por una capa protectora que asegura su viabilidad durante el almacenamiento y la germinación.

 

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Puerros

Las semillas de puerro son pequeñas y de color marrón oscuro, es la precursora de esta planta de la familia de las Alliums, conocida por su sabor suave y textura crujiente en diversas preparaciones culinarias.

 

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